Siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ để vừa đảm bảo được sự thoải mái cho khách hàng, bảo quản hàng hóa tốt và còn có thể tối ưu được chi phí? Đây là thắc mắc của các chủ siêu thị khi chuẩn bị thi công và tính toán chi phí hoạt động. Không chỉ đơn giản là duy trì sự dễ chịu, việc thiết lập nhiệt độ còn là chiến lược quan trọng giúp tối ưu hóa chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Cùng Tân Phát tìm hiểu trong bài viết sau.
Tóm tắt nội dung
Vai trò quan trọng của nhiệt độ trong siêu thị
Khi vào siêu thị, nhiều người thắc mắc siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ để tạo cảm giác thoải mái nhất? Nhiệt độ điều hòa trong siêu thị không được thiết lập ngẫu nhiên. Mỗi con số đều mang một ý nghĩa quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều yếu tố trong hoạt động vận hành.
Đem lại trải nghiệm thư thái
Hãy tưởng tượng bạn đang mua sắm trong một không gian quá nóng hoặc quá lạnh – chắc chắn cảm giác sẽ không thoải mái. Nhiệt độ lý tưởng giúp khách hàng tận hưởng hành trình mua sắm, từ đó dành nhiều thời gian hơn để chọn lựa sản phẩm và có khả năng mua nhiều hơn.
Siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ là hợp lý?
Bảo quản chất lượng hàng hóa
Nhiệt độ không chỉ phục vụ khách hàng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản sản phẩm.
- Thực phẩm tươi sống: Rau củ, thịt cá và các sản phẩm dễ hỏng yêu cầu môi trường mát mẻ để giữ độ tươi ngon.
- Sản phẩm đông lạnh: Các mặt hàng như kem, thịt đông lạnh cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp dưới 0°C.
- Hàng hóa nhạy cảm với nhiệt: Những mặt hàng như sô-cô-la, bánh kẹo cao cấp dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao, cần không gian mát mẻ để duy trì chất lượng.
Thực phẩm đông lạnh cần được duy trì ở nhiệt độ thấp
Giảm thiểu chi phí hoạt động
Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý không chỉ giúp siêu thị tiết kiệm hóa đơn điện năng, mà còn giúp các nhà bán hàng cân bằng được chi phí và doanh thu. Ngoài ra, còn giảm thiểu tác động đến môi trường nhờ giảm lượng khí thải carbon một cách hiệu quả.
Xem thêm: 3+ điều hòa cho chung cư căn hộ chính hãng tiết kiệm điện
Siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ?
Dựa trên thực tế vận hành và kinh nghiệm quản lý, nhiệt độ điều hòa trong siêu thị thường nằm trong khoảng từ 22°C đến 26°C. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi linh hoạt tùy thuộc vào các yếu tố sau:
Thời tiết bên ngoài
Khi thời tiết nóng bức, điều hòa thường được đặt ở mức 22°C – 24°C để khách hàng cảm thấy mát mẻ. Còn khi vào mùa đông, nhiệt độ trong siêu thị có thể tăng lên khoảng 24°C – 26°C để giữ sự ấm áp mà vẫn không gây bí bách.
Mật độ khách hàng
Thực tế là siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ còn phụ thuộc vào mật độ khách hàng. Khi lượng khách đông, nhiệt lượng cơ thể từ khách hàng sẽ khiến không gian nóng hơn. Trong trường hợp này, siêu thị thường giảm nhiệt độ xuống khoảng 1-2°C để duy trì sự thoải mái.
Phân loại khu vực
Siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ để giữ không gian thoải mái cho khách hàng? Các siêu thị hiện đại thường chia không gian thành nhiều khu vực với mức nhiệt độ khác nhau:
- Khu vực thực phẩm tươi sống: Thường duy trì ở mức dưới 20°C.
- Khu vực đông lạnh: Nhiệt độ ở các tủ đông thường từ -18°C đến -22°C.
- Khu vực đồ khô: Nhiệt độ thường cao hơn, dao động từ 24°C – 26°C.
Siêu thị chia khu vực để điều chỉnh nhiệt độ hợp lý
Những yếu tố giúp siêu thị tối ưu hóa nhiệt độ
Để đảm bảo nhiệt độ luôn ở mức phù hợp, các siêu thị hiện đại áp dụng nhiều giải pháp tiên tiến:
Cảm biến nhiệt độ và độ ẩm
Các siêu thị lớn thường trang bị cảm biến nhiệt độ và độ ẩm tại nhiều vị trí khác nhau để theo dõi điều kiện môi trường theo thời gian thực. Khi phát hiện sự thay đổi, hệ thống sẽ tự động điều chỉnh sao cho phù hợp.
Ví dụ: Nếu số lượng khách hàng trong siêu thị tăng, các cảm biến sẽ nhận diện sự thay đổi nhiệt độ do nhiệt lượng cơ thể người tỏa ra và hạ thấp nhiệt độ điều hòa để duy trì sự mát mẻ.
Cảm biến tự động điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp
Máy lạnh trung tâm
Hệ thống máy lạnh trung tâm không chỉ phân phối nhiệt độ đồng đều khắp không gian mà còn tiết kiệm năng lượng hơn so với điều hòa cục bộ. Một lợi ích khác của hệ thống này là khả năng kiểm soát tập trung, cho phép điều chỉnh nhiệt độ ở từng khu vực cụ thể từ một bảng điều khiển duy nhất.
Giải pháp lý tưởng cho siêu thị
Phân khu điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt
Một trong những thách thức lớn của siêu thị là phải đáp ứng được yêu cầu nhiệt độ khác nhau ở từng khu vực. Việc phân khu nhiệt độ không chỉ giúp bảo quản hàng hóa tốt hơn mà còn giảm thiểu sự lãng phí năng lượng.
Bảo trì định kỳ hệ thống
Các kỹ thuật viên định kỳ kiểm tra và đo lường hiệu suất của hệ thống điều hòa, đảm bảo thiết bị hoạt động đúng công suất mà không tiêu hao năng lượng dư thừa.
Bụi bẩn tích tụ trên các bộ phận như màng lọc, dàn lạnh và dàn nóng không chỉ làm giảm hiệu suất làm mát mà còn gây tăng hóa đơn điện. Vệ sinh định kỳ giúp hệ thống vận hành trơn tru, tránh tình trạng quá tải hoặc hỏng hóc.
Ngoài ra, việc kiểm tra thường xuyên còn giúp phát hiện sớm các vấn đề như rò rỉ gas, hỏng cảm biến hoặc hệ thống ống dẫn không kín, từ đó ngăn ngừa nguy cơ thất thoát nhiệt hoặc năng lượng.
Các lối vào hạn chế thất thoát nhiệt
Cửa ra vào là nơi dễ bị thất thoát nhiệt nhất trong siêu thị. Để giải quyết vấn đề này, các siêu thị đã áp dụng nhiều giải pháp hiệu quả nhằm giữ nhiệt độ ổn định bên trong.
- Rèm không khí: Là một luồng khí mạnh thổi từ trên xuống dưới hoặc từ dưới lên, tạo thành một “bức tường” vô hình. Điều này giúp giữ nhiệt độ ổn định bên trong siêu thị, đồng thời ngăn không khí nóng hoặc lạnh bên ngoài xâm nhập.
- Cửa tự động: Hệ thống cửa tự động giúp giảm thiểu thời gian cửa mở, từ đó hạn chế thất thoát nhiệt. Một số cửa tự động còn được trang bị cảm biến, chỉ mở khi phát hiện khách hàng tiến đến gần, giúp giảm lãng phí năng lượng.
- Cửa cách nhiệt: Tại các khu vực đặc biệt như kho đông lạnh hoặc khu bảo quản hàng hóa nhạy cảm, các siêu thị sử dụng cửa cách nhiệt chuyên dụng, làm giảm tối đa việc truyền nhiệt giữa môi trường bên trong và bên ngoài.
Xem thêm: Giải pháp hệ thống điều hòa cấp khí tươi cho gia đình
Siêu thị thường mở điều hòa bao nhiêu độ để cân bằng giữa trải nghiệm khách hàng, bảo quản hàng hóa và tiết kiệm chi phí? Câu trả lời nằm ở sự tính toán cẩn thận giữa các yếu tố môi trường, số lượng khách hàng và đặc điểm của từng loại sản phẩm. Qua đó, siêu thị không chỉ mang đến không gian mua sắm lý tưởng mà còn thể hiện cam kết bền vững với môi trường và cộng đồng.
